Cara Membuat Pukis Moza
Pukis Moza.
You can cook Pukis Moza using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pukis Moza
- It's 2 butir of telur.
- You need 120 gr of gula pasir.
- Prepare 250 ml of santan/susu cair.
- You need 250 gr of tepung terigu protein rendah.
- You need 1 sdt of Baking powder.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of fermipan.
- Prepare 1 sdm of butter/mentega.
Pukis Moza instructions
- Mixer telur dan gula pasir sampai berubah warna dan mengembang.
- Di wadah lain, campurkan terigu, baking powder, garam dan fermipan. Aduk rata..
- Masukkan adonan terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan telur..
- Selanjutnya masukkan santan/susu cair kedalam adonan..
- Terakhir masukkan butter/margarin. Mixer sampai rata..
- Lalu diamkan adonan kira2 50 menit. Tutup rapat..
- Panaskan teflon cetakan pukis dg api kecil. Lalu tuang adonan, tutup sebentar sampai setengah matang. Lalu beri topping sesuai selera..
Comments
Post a Comment