Cara Paling Gampang Menyajikan Dadar gulung gula merah

Dadar gulung gula merah.

You can have Dadar gulung gula merah using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar gulung gula merah

1. Prepare of Bahan kulit.
2. It's of Terigu segitiga.
3. You need of Tepung tapioka 1 sdm muncung.
4. Prepare of telur utuh.
5. It's of garam.
6. Prepare of Daun pandan sobek_ sobek satukan dg 500 ml air.
7. You need of pewarna hijau.
8. Prepare of Bahan isi :.
9. It's of kelapa parut setengah muda.
10. You need of gula merah.
11. It's of gula pasir.
12. Prepare of garam.
13. It's of Air matang.
14. You need of daun pandan, simpulkan.
15. It's of vanili bubuk.

Dadar gulung gula merah step by step

1. Bahan isi: satukan semua bahan kecuali kelapa parut, biarkan sampe mendidih. Setelah air menyusut masukan kelapa parut aduk2 terus sampe unti kelapa nya matang jangan berhenti nanti gosong. Matikan api.
2. Bahan kulit : satukan semua bahan aduk2 menggunakan whisk lalu saring, menurut aku air 500 ml udah pas banget gx perlu di tambahin atau di kurangin.
3. Panaskan teflon lalu masukan satu centong adonan lalu putar2 teflon sambil di angkat supa ketebalannya sama, lakukan sampe adonan tepung habis. Saya gx fto bagian ini soalnya ribet....😂.
4. Masukan unti kelapa ke dalam kulit dadar gulung satu persatu, lalu lipat seperti amplop.
5. Tadaaaaaaa.... Dadar gulung siap di sajikan.....