Cara Paling Gampang Membuat Kue Lumpur Labu

Kue Lumpur Labu.

You can have Kue Lumpur Labu using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Lumpur Labu

1. You need of labu 500 gram (kukus dulu).
2. Prepare 250 gram of tepung terigu (segala merk boleh).
3. Prepare of margarin 100 gram (lelehkan).
4. It's 2 butir of utuh telur.
5. You need 2 butir of kuning telur.
6. It's 15 sdm of gula pasir.
7. You need 1 sdt of vanili.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.
9. It's of santan / susu cair 450 ml (sy gunakan kara 65 ml + susu cair).
10. You need 3 sdm of SKM.
11. Prepare of topping: parutan keju, pisang di iris2.

Kue Lumpur Labu step by step

1. Kocok agak cepat semua telur dan gula sampai berbusa, kira2 gula sudah mulai tercampur rata..
2. Masukan tepung, aduk rata kemudian santan sedikit demi sedikit, tambahkan vanili, garam, aduk rata.
3. Setelah kira2 sudah tercampur halus, tambahkan labu yang sudak dihaluslan menggunakan garpu, aduk dan tambahkan margarin cair aduk rata. bisa dicicip dirasa kurang manis boleh ditambahkan SKM yaa..
4. Kira2 dirasa sudah pas, tekstur lembut, dan tidak terlalu kental. diamkan sambil memanaskan loyang..
5. Setelah loyanh dirasa panas, oleskan loyang dengan margarin terlebih dahulu sebelum memasukan adonan lumpur. tambahkan topping tutup, tunggu sampai matang dan hidangkan selagi hangat bersama teh hangat..
6. Selamat mencoba 😚.