Cara Paling Gampang Menyajikan Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven

Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven.

Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven You can cook Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven

  1. Prepare 6 sdm of tepung terigu.
  2. You need 6 sdm of tepung tapioka.
  3. You need 12 sdm of gula pasir.
  4. It's 2 btr of telur.
  5. It's 2 sachet of susu sachet.
  6. You need 8 sdm of margarin cair.
  7. You need 1 gls of air panas.
  8. You need 1/4 sdt of baking soda.
  9. Prepare 1/4 sdt of baking powder.

Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven step by step

  1. Siapkan bahan - bahannya terlebih dahulu.
  2. Panaskan teflon, lalu masak gula pasir hingga mencair dan menjadi karamel (seperti foto). Pastikan untuk menggunakan api paling kecil, supaya karamel tidak gosong..
  3. Setelah gula mencair, masukkan 1 gelas air panas kedalam karamel secara perlahan (hati - hati karna gula akan meletup - letup). Lalu aduk hingga gula dan air menyatu. Dinginkan.
  4. Pecahkan telur, tuangkan susu sachet kedalam telur lalu campur hingga rata.
  5. Campurkan semua tepung dalam 1 wadah, lalu ayak. Pastikan tidak ada tepung yang bergerindil.
  6. Masukkan air karamel yang sudah dingin kedalam adonan telur bergantian dengan tepung. Pastikan mencampurnya secara sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata.
  7. Tuang margarin yang sudah dicairkan kedalam adonan, lalu aduk hingga rata.
  8. Siapkan panci, lalu olesi panci dengan margarin dan lapisi dengan sedikit tepung terigu supaya tidak lengket..
  9. Alasi kompor dengan loyang, supaya panasnya tidak langsung mengenai panci. Tuangkan adonan kedalam panci, masak dengan api paling kecil..
  10. Tunggu hingga adonan bergelembung lalu tutup panci. Masak dengan api kecil selama ±30menit. Setelah 30menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan apakah roti sudah matang..
  11. Apabila tidak ada adonan yang menempel maka roti sudah matang. Angkat roti, dinginkan lalu siap dipotong dan disajikan ❤️.

Comments

Popular posts from this blog

Cara Membuat Serabi nasi lembut menul

Cara Paling Mudah Membuat Pukis enak dan mantap

Resep: Kue cubit