Cara Paling Mudah Masak Bika Ambon mini

Bika Ambon mini.

You can cook Bika Ambon mini using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bika Ambon mini

1. Prepare 100 gram of tepung kanji.
2. Prepare 100 gram of gula pasir.
3. You need 50 gram of tepung terigu segitiga.
4. You need 1 sdm of margarin dicairkan.
5. It's 2 butir of telor dikocok lepas.
6. You need 200 ml of santan,rebus bersama daun jeruk dan sereh.
7. Prepare of Bahan biang:.
8. You need 1 sdt of gula pasir.
9. It's 2 sdt of fermipa.
10. It's 50 cc of air hangat.

Bika Ambon mini instructions

1. Aduk semua bahan biang,diamkan sampai berbusa,kurang lebih 10 menit.
2. Campurkan tepung kanji,tepung terigu,gula aduk bersama santan suhu ruang,santan disaring ya Bun..setelah itu masukkan telor kocok..
3. Setelah adonan halus merata,diamkan 1 jam..
4. Setelah mengembang,masukkan mentega cair..
5. Siapkan cetakan lumpur, panaskan suhu sedang, tuang dalam cetakan, diamkan sampai berlubang²,setelah itu ditutup sebentar sampai matang. Siap dihidangkan 😍.