Cara Paling Mudah Membuat Onde onde
Onde onde.
You can cook Onde onde using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Onde onde
- Prepare of Bahan Kulit.
- It's 250 gr of tepung ketan (me: rosebrand).
- You need 30 gr of tepung beras.
- Prepare 50 gr of kentang (kukus haluskan).
- Prepare 100 gr of gula halus (bisa jg gula pasir yg di blender).
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdm of margarin.
- It's secukupnya of Air hangat.
- You need of Wijen (pelapis).
Onde onde step by step
- Campurkan tepung, gula, kentang & garam. Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga dirasa pas buat di jadikan bulatan onde2. (klo air kebanyakan jadi lembek. Jadi tuangnya pelan2 aja. Yg penting nanti adonan bisa bentuk).
- Setelah itu sy bagi jadi 2 bulatan. Sy beri warna. (biar warna warni aja)π.
- Ambil adonan isi dengan isian onde2 (me pake isian keju yg kmren udah di share). Lalu gulingkan di atas wijen..
- Goreng onde2 pakai minyak cenderung banyak atau biar lebih enak sampe tenggelam di dalam minyak. Untuk api nya sy cenderung kecil sekali biar matang juga dalemnya..
Comments
Post a Comment